Bâtiment éthique
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une conception historique et éthique

une dimension architecturale forte, pensée dans une démarche durable

Regardez de plus près… l’ostréiculture s’invite jusque dans l’architecture et l’aménagement paysager d’Ostréapolis ! 

Le bâtiment est construit avec des formes simples, longilignes et des toitures à deux pentes : il est similaire à un chantier ostréicole, dans les terres.  La façade Est du centre est habillée de tuiles, manuellement chaulées selon une technique historique utilisée par les ostréiculteurs locaux. 

Le parvis, lui, est réalisé en béton coquillé expérimental. Constitué à 20% de coquilles d’huîtres, issues du Golfe du Morbihan et notamment du Tour-du-Parc, ce béton présente des vertus drainantes qui aident à lutter contre l’artificialisation des sols et le ruissellement de l’eau. Plus de coquilles dans le béton, c’est aussi moins de sable, un matériau non renouvelable.

le projet en quelques chiffres

  • 7448 tuiles nettoyées, issues du réemploi
  • 532 bouquets de 14 tuiles (7 tuiles empilées sur 2 largeurs)
  • Habillage d’une façade de plus de 35 mètres de long et 3,10m de hauteur.

CONCEPTION PAR L'ATELIER PHILIPPE MADEC

Pour la conception du centre d’interprétation, Yann Le Metayer, architecte missionné par Philippe Madec, a fait la part belle au bois (charpente, isolation, bardage). À l’aide de matériaux nobles et biosourcés, le bâtiment prévoit une gestion naturelle de sa ventilation  et de son éclairage. Ses dépenses en énergie sont très faibles. L’enveloppe du bâtiment minimise sa contribution aux émissions de gaz à effet de serre. Les travaux ont commencé en janvier 2022. 

 

Le projet mise sur l’appréhension physique du lieu, l’expérience de visite débute dès l’entrée dans le bâtiment. Le site est marqué par la présence de ses deux rivières, celle de Pénerf et de Sarzeau, qui, avec le doux marnage, génèrent un paysage d’estran constitué d’une flore spécifique. Celle-ci inspire les abords immédiats d’Ostréapolis qui retranscrit alors l’ambiance du littoral.

UN HABILLAGE EN TUILES CHAULÉES DE SA FACADE EST

Un ostréiculteur du territoire a été associé à ce projet afin de mettre en œuvre ce processus de chaulage traditionnel.  Ainsi, en une journée, 532 bouquets de tuiles ont été chaulés manuellement à partir d’une  formule définie pour le bâtiment et selon la technique utilisée par les ostréiculteurs. Cette fabrication 100% manuelle et naturelle illustre la dimension éthique et durable du bâtiment et lui rajoute une curiosité architecturale inédite. 

LE PROCESSus DE FABRICATION

Le processus de chaulage est inventé au XIXème siècle pour faciliter le décollage du naissain d’huître plate, après son captage. 
 

La technique employée :

  • Création de l’ensemble des bouquets. 
  • Bouquets de tuiles trempés « à bras d’homme » dans un bac de chaux.
  • Séchage sur le terre-plein ostréicole (48 h minimum).
  • Matériau 100% naturel et bio-sourcé.
  • Tuiles enduites d’eau de chaux blanche dite « pure ».
  • Technique artisanale réalisée par les ostréiculteurs eux-mêmes, une fabrication 100%  manuelle.
  • Procédé qui permet de maintenir un blanc immaculé dans la vie du produit.
 
Le parvis d’Ostréapolis est réalisé avec un béton coquillé expérimental. Ce béton est une solution drainante pour valoriser les coquilles issues de l’activité ostréicole et limiter  l’impact environnemental.
 
C’est un projet européen transfrontalier 2020-2023 pour la création d’un béton coulé en place, composé de déchets coquilliers et aux propriétés drainantes. Le changement climatique et l’urbanisation croissante des villes européennes font de la gestion des eaux de pluie et de ruissellement un défi majeur. Le drainage des structures routières est une des solutions. Néanmoins, les structures routières actuelles génèrent une activité économique qui contribue à l’épuisement des ressources naturelles (granulats). Ce projet vise à développer une solution pour limiter l’impact environnemental tout en recyclant les déchets. 

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Visite complète

(Exposition permanente + temporaire)

Adulte 10€

Enfant 8€

Tarif réduit 9€

Exposition permanente

(Sans l’exposition temporaire)

Adulte 7€

Enfant 5€

Tarif réduit 6€

Exposition temporaire

(Sans l’exposition permanente)

Adulte 5€

Enfant 4€

Tarif réduit 4€

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