Approchez, regardez, ressentez…
L’huître se dévoile sous toutes ses coutures : de son environnement à la réutilisation de sa coquille en passant par son élevage, ce petit mollusque aussi mystérieux qu’adoré n’aura plus de secrets pour vous ! Tentez l’expérience Ostréapolis et embarquez pour une véritable immersion au cœur de l’ostréiculture.
Percez la coquille
L’huître, la perle du Golfe du Morbihan méritait bien sa maison… Plus qu’une découverte, c’est une véritable expérience ostréicole que propose Ostréapolis. Un centre d’interprétation entièrement dédié à l’huître, au terroir, aux savoir-faire des hommes et des femmes qui la cultivent, son cycle de vie, son rôle de sentinelle de l’environnement et ses 1001 usages.
À travers 200m2 d’exposition, venez toucher, observer, entendre et soyez pleinement acteur de votre visite. Comprenez le cycle de vie d’une huître, écoutez les témoignages des ostréiculteurs et émerveillez-vous face à la richesse de la vie invisible sous-marine. Pour les plus joueurs, testez-vous au maniement d’une barge et essayez de récupérer vos huîtres sur votre parc dans le temps imparti. Entraînez vous-même à ouvrir une huître… par la charnière ou par le côté, à chacun sa technique !